Коржики из теста творожные

На 4 порции :

300 г пшеничной муки;
300 г сливочного масла;
400 г творога;
100 г сахара;
40 г свиного жира;
корица.

Способ приготовления: Из муки, протертого через сито творога и размягченного масла вымесить однородное тесто. Выдержать 2-3 часа в холодном месте. Раскатать тесто в длинные палочки или бублички, обжарить в разогретом свином жире до зарумянивания и посыпать сахаром, растертым с корицей.

Назад Главная

Ореховые палочки Апельсиновые квадратики Соложеники яблочные